ارسال رایگان برای سفارش های بالا 500 هزار تومان

اهمیت عنصر آهن در رشد پیاز
اهمیت عنصر آهن در رشد پیاز
پیاز یکی از صیفیجات پرمصرف در غذای خانوادههای ایرانی است و برای دستیابی به محصولی باکیفیت، باید مواد غذایی مورد نیاز آن تأمین گردد. آهن به دلایل زیر برای رشد پیاز اهمیت اساسی دارد:
نقش در کلروفیلسازی : آهن در فرآیند ساخت کلروفیل دخیل است و رنگ سبز برگها را حفظ میکند. کمبود آهن موجب زردشدگی برگها، کاهش فتوسنتز و در نتیجه افت عملکرد نهایی پیاز میگردد.
فعالسازی آنزیمها : وجود آهن برای بسیاری از واکنشهای آنزیمی و سوختوساز در گیاه ضروری است. اگر آهن کافی فراهم نشود، آنزیمها دچار اختلال شده و رشد کلی گیاه مختل میشود.
اثر بر گسترش ریشه : تامین آهن به رشد بهتر ریشهها کمک میکند. ریشههای سالم، توان جذب مواد معدنی و آب را افزایش میدهند که این مسئله در نهایت باعث افزایش عملکرد کیفی و کمی پیاز میشود.
با در نظر گرفتن جایگاه مهم آهن در گیاه پیاز و شرایط نامناسب برخی خاکهای ایران از نظر آهن، استفاده از کود سولفات آهن (زاج سبز) در برنامه تغذیهای پیاز بسیار توصیه میشود.